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酒店还有商超、字号企业等同时抢市场,没有定的客户基,酒店的粽子不好卖今年开始,我们酒店先暂停粽子的。不过,酒店的茶餐厅里还有粽子,不像以前那样批量、有包盒的去。鹭江相关负责人透露,除了是因为粽子形势不太好,主因为粽子占酒店餐饮的份额非常小。酒店
为餐饮酒店行业的职位地位不高,以更多的年轻人愿意择商超行业或娱乐业,这也成餐饮酒店行业时时都在招人的地。刘灿介绍,现在餐饮酒店行业的缺人不仅仅基层人员的缺乏,连一些中层岗位也出现紧缺,营经理、大堂经理和楼层经理等岗位,主原因是现在餐饮酒店行业的整体不
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种北珠三角万酒店人员告诉记,除了珠三角万酒店以,还有包括澳中心瑞酒店、北四酒店等多高酒店均没有粽子礼盒产品的。北四酒店饮部工作人员告诉,四酒店在午节期间没有粽子礼盒的销,但会在秋节推出月饼礼盒产品。粽子礼盒受到冷遇不仅仅四酒店一
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